Nabízíme vám jednoduchý recept na jablkový koláč se skořicí a oříšky. Jistě vám přijde vhod při posezení s přáteli, nebo po dlouhé podzimní procházce se šálkem horkého čaje.
Potřebujete :
Jablka 4-5 ks (raději nakyslé chuti, lépe se hodí k sladkému těstu)
Vejce 3 ks M (2 ks L)
Třtinový cukr 15 Dg (případně 13 Dg+1 balíček vanilkového cukru)
Polohrubá mouka 20 Dg
Olej 3 polévkové lžíce
Skořice 2-3 čajové lžičky
Ořechy, rozinky nebo kandované ovoce podle chuti
Postup:
Troubu zapneme na 180 stupňů, aby se důkladně předehřála.
Omytá jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a pokrájíme na malé kostičky. Promícháme je se třtinovým cukrem a skořicí a necháme asi 15 minut stát, aby jablka pustila šťávu.
Vejce ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny.
Postupně přidáme prosátou mouku, olej, oříšky a eventuální další přísady.
Spojíme s jablky.
Vlijeme do vymazané a vysypané formy, pečeme 30-35 minut. Po upečení necháme vychladnout a vyklopíme.
Podávat můžete se zmrzlinou nebo kopcem ušlehané smetany.
Ať už na vás podzim působí jakkoli, po tomhle moučníku budete zářit jako jarní sluníčko!
Jak poznat, že nežijete svůj život (a co s tím dělat) - PDF průvodce ZDARMA >>>
Test životní rovnováhy ZDARMA >>>
Ovesné sušenky, jednoduchý a rychlý recept pro dobrou náladu