Ovesné sušenky, jednoduchý a rychlý recept pro dobrou náladu

1x1

Podzim krátí dny a prodlužuje večery. Bývá sychravo a člověk o to víc ocení domácí teplo a pohodlí. K horkému čaji přijdou vhod dobré a lehké sušenky, jejichž příprava vám nedá mnoho práce.

Budete potřebovat:

20 Dg másla
15 Dg cukru (nebo 13Dg + jedno balení vanilkového cukru)
2 vejce
15 Dg ovesných vloček (vhodnější jsou jemně mleté)
2 čajové lžičky prášku do pečiva (nebo 1 ČL sody s octem)
15-20 Dg hladké nebo celozrnné mouky

3x

Postup:

Máslo utřete s cukrem.

4

Vetřete vejce.

5

Přimíchejte ovesné vločky.

6

Prášek do pečiva nasucho smíchejte s moukou a potom spojte s vaječno-máselnou směsí do nepříliš tuhého těsta.

7

Plech vymažte olejem nebo použijte papír na pečení. Z těsta tvořte nevelké placičky a rovnejte na plech vedle sebe. Počítejte přitom s tím, že při pečení se jejich objem zdvojnásobí.

8

Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 15-20 minut.

Do těsta můžete přidat posekané rozinky, sušené švestky nebo meruňky, kandované ovoce nebo ořechy.

Z uvedeného poměru upečete asi 30 kousků.

2x

=========

Jablkový koláč pro dobrou podzimní náladu

Více pro dobrou náladu: